«Γευση και Διατροφη» – Σπιτικο Χουμους – Πεστο με βασιλικο και καρυδια 

15 Απρ 2022
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Γεύση και Διατροφή»

- Σπιτικό Χούμους

- Πέστο με βασιλικό και καρύδια

ΣΥΝΤΑΓΗ

Σπιτικό Χούμους 

 

2 σκελίδες σκόρδο

2 φλ. τσαγιού ρεβίθια βρασμένα

4 κ.σ. ταχίνι

Λίγο χυμό λεμόνι

½  φλιτζάνι τσαγιού νερό

4 κ.σ. Βιολογικό  εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Terra Creta

Λίγο αλάτι

Λίγο κύμινο

Λίγη πάπρικα

 

Πέστο με βασιλικό και καρύδια 

 

2 σκελίδες σκόρδο

1 ματσάκι βασιλικό

5 κ.σ. Βιολογικό  εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Terra Creta

1 ½  φλ. καρύδια

Αλάτι & πιπέρι

ΤΕRRA CRETA ESTATE ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΠΑΡΘΕΝΟ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ

Όλα τα στάδια παραγωγής είναι πιστοποιημένα βάσει του Ευρωπαϊκού πρότυπου EU

 

Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Terra Creta

παράγεται με αειφόρες και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές.

 

Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Terra Creta

Μονοποικιλιακό - Ψυχρής έκθλιψης - Ιχνηλατίσιμο

 

Μαρία Λαντζάκη – Διατροφολόγος