Δείτε τη Συνταγή του μάγειρα Γιώργου Ορφανού
Αρνάκι τσιγαριαστό με χυλοπίτες1 μπούτι αρνί
1 ξερό κρεμμύδι
Θυμάρι
500 ml κρασί
Ελαιόλαδο
Χυλοπίτες μακριές ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ
400 γραμ. ξηρό ανθότυρο
Αλάτι & πιπέρι
Για το ζωμό
1 κρεμμύδι ξερό
1 καρότο
1 κολοκυθάκι
Λίγο σέλινο
ΧΥΛΟΠΙΤΕΣ ΜΑΚΡΙΕΣ ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ
Με πλούσια γεύση και χρόνο βρασμού μόνο 3-4 λεπτά!
ΚΡΗΤΙΚΗ ΓΗ www.kritikigi.gr
Καστέλι Κισσάμου - Χανιά