«Μεσημεριανες Ορεξεις» – Χοιρινο με ρεβιθια στην γαστρα

06 Φεβ 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Χοιρινό με ρεβίθια στην γάστρα

 

800 γρ. χοιρινή σπάλα σε κομμάτια

2 κρεμμύδια

3 σκελίδες σκόρδο

1 φύλλο δάφνη Mr. Grand

1 κ.σ. κοφτή κύμινο Mr. Grand

1 κ.γ. πελτέ τομάτας Mr. Grand

400 γρ. τομάτα κονκασέ Mr. Grand

300 γρ. ρεβίθια Mr. Grand

120ml ελαιόλαδο Mr. Grand

150 ml κόκκινο κρασί

Λίγη ζάχαρη

Αλάτι & πιπέρι Mr. Grand