«Μεσημεριανες Ορεξεις» Χορτοπιτα με αγρια χορτα

19 Ιαν 2023
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Χορτόπιτα με άγρια χόρτα

ΣΥΝΤΑΓΗ

Χορτόπιτα με άγρια χόρτα

 

18 φύλλα κρούστας

800 γρ. διάφορα άγρια χόρτα (μυρώνια, καυκαλήθρες, ραδίκιο, λάμπαθα, σπανάκι, σέσκουλα)

3 πράσα

2 μέτρια ξερά κρεμμύδια

2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια

2 ματσάκια άνηθο

1 ματσάκι μάραθο

1 ματσάκι μαϊντανό

1 ματσάκι δυόσμο

400 ml Εstate εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΤΕRRA CRETA

Λίγο σησάμι

Αλάτι & πιπέρι

 

Εstate εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΤΕRRA CRETA 

Ιδανικό για μαγειρική και ζαχαροπλαστική!

 

Το ελαιουργείο της Terra Creta  βρίσκεται στην 5η θέση

του  παγκόσμιου top 10 των ελαιουργείων!

 

Εstate εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΤΕRRA CRETA 

Χρυσό βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων της Νέας Υόρκης

 

 

Μανώλης Μπούχλης - Chef