«Μεσημεριανες Ορεξεις» – Κολοκυθοκεφτεδες

25 Ιαν 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Κολοκυθοκεφτέδες

 

1 κιλό κολοκύθια τριμμένα

300 γρ. φέτα

1 κρεμμύδι μέτριο

3 φρέσκα κρεμμυδάκια

1 ματσάκι άνηθο

2 ματσάκια δυόσμο

2 αυγά

100 γρ. Αλεύρι Γ.Ο.Χ. ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ

80 γρ. κεφαλοτύρι

Ξύσμα από 1 λεμόνι

 

Για το πανάρισμα

Αλεύρι Γ.Ο.Χ. ΜΥΛΟΙ ΚΡΗΤΗΣ

 

Για το τηγάνισμα

Πυρηνέλαιο ΛΙΟΚΑΡΠΙ ΑΒΕΑ