ΣΥΝΤΑΓΗ
1 ολόκληρο Κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ
20 πατάτες baby
6 σκελίδες σκόρδο
4 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.σ. μέλι
½ ματσάκι θυμάρι
150 γρ. μπέικον
120 γρ. γραβιέρα
120 γρ. γκούντα
100 γρ. πιπεριά Φλωρίνης
60 γρ. λιαστή ντομάτα
80 γρ. βούτυρο
2 κ.σ. ρίγανη
80 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι