Κοτόπουλο κατσιατόρε
1 κοτόπουλο
2 κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
200 γρ. λευκά μανιτάρια
120 ml λευκό κρασί
600 γρ. ντομάτα κονκασέ
1 κ.γ. τοματοπελτέ
2 κ.γ. ρίγανη
2 κ.γ. βασιλικό
2 κ.γ. θυμάρι
1 φύλλο δάφνης
2 πράσινες πιπεριές
2 κόκκινες πιπεριές φλωρίνης
150 γρ. Πράσινες ελιές Terra Creta
500 γρ. ζωμό κοτόπουλο
100 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.
150 γρ. Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο Terra Creta ESTATE
Αλάτι & πιπέρι
Πράσινες ελιές Terra Creta, με φυσική γεμάτη γεύση &τρυφερή υφή
μαριναρισμένες με μπαχαρικά και πιπεριές!
ΤΕRRA CRETA ESTATE Εξαιρετικό Παρθένο Ελαιόλαδο
Χρυσό βραβείο στον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδων της Νέας Υόρκης