«Μεσημεριανες Ορεξεις» – Κοτοπουλο με μανιταρια και στακα

28 Μαρ 2023
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Κοτόπουλο με μανιτάρια και στάκα

 

 

ΣΥΝΤΑΓΗ

Κοτόπουλο με μανιτάρια & στάκα

 

1 κιλό Αιγοπρόβεια Στάκα - Ανθόγαλο Μπαλαντίνος

4 κ.σ. αλεύρι

1 σφηνάκι νερό

Αλάτι

 

1 φιλέτο κοτόπουλο

150 γρ. στάκα  ψημένη

100 γρ. μανιτάρια

1 σκελίδα σκόρδο

60 ml κονιάκ

Αλάτι & πιπέρι

ΜΠΑΛΑΝΤΙΝΟΣ

90 χρόνια παράδοσης – 90 χρόνια αγνά τυροκομικά προϊόντα Κρήτης

 

Αιγοπρόβεια Στάκα - Ανθόγαλο Μπαλαντίνος

Η κρέμα γάλακτος της Κρητικής κουζίνας!

 

Αιγοπρόβεια Στάκα - Ανθόγαλο Μπαλαντίνος

Με βουτυρώδη υφή – Ιδανική για επάλειψη και μαγείρεμα.

 

 

Μανώλης Μπούχλης - Chef