ΣΥΝΤΑΓΗ
600 γρ. μανιτάρια λευκά
600 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο
2 μέτρια κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. τομάτα κονκασέ
160 ml κόκκινο κρασί
120 ml ελαιόλαδο ΑΒΕΑ Κλασικό
1200 γρ. κρεμμυδάκια στιφάδου
1 φύλλο δάφνης
5 κόκκους μπαχάρι
5 καρφάκια γαρύφαλλο
1 κ.γ. ζάχαρη
Αλάτι & πιπέρι
Ελαιόλαδο ΑΒΕΑ Κλασικό
Από εξευγενισμένα και παρθένα ελαιόλαδα!
ΑΒΕΑ - Η πρώτη ελαιουργική βιομηχανία στην Ελλάδα!
Από το 1889 στην Κρήτη!