«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί
ΣΥΝΤΑΓΗ
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί
8 μέτριες μελιτζάνες
6 μέτρια κρεμμύδια
6-8 σκελίδες σκόρδο
1 φύλλο δάφνης
9 μέτριες ντομάτες
1 κ.γ. πελτέ
1 κ.γ. ζάχαρη
½ κ.γ. κύμινο
½ ματσάκι μαϊντανό
300 γρ. φέτα
220 ml Estate εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Τerra Creta
Αλάτι & πιπέρι
Εstate εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΤΕRRA CRETA
Με ήπια, ισορροπημένη γεύση και φυσικό φρουτώδες άρωμα.
Εstate εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΤΕRRA CRETA
Ιδανικό για μαγειρική και ζαχαροπλαστική!
Terra Creta - Στην 5η θέση του παγκόσμιου top 10 των ελαιουργείων!
Εstate εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ΤΕRRA CRETA
Πολυβραβευμένο σε διεθνείς διαγωνισμούς ελαιολάδου!
Μανώλης Μπούχλης - Chef