«Μεσημεριανες Ορεξεις» Μελιτζανες ιμαμ μπαϊλντι

03 Μάι 2022
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντί


ΣΥΝΤΑΓΗ

Μελιτζάνες ιμάμ μπαϊλντι

6 μελιτζάνες μέτριες

5 μεγάλα κρεμμύδια

6 σκελίδες σκόρδο

5 μεγάλες ντομάτες

3 κ.σ. Άλειμμα Pallada Spread

1 κ.σ. ζάχαρη

½ ματσάκι μαϊντανό

1 φύλλο δάφνη

1 μικρό ξύλο κανέλα

1 κ.γ. πελτέ ντομάτα

Αλάτι & πιπέρι

½ κιλό φέτα

 

Άλειμμα Pallada Spread

με εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο 95%!

 

Pallada Spread, το μόνο φυτικό "βούτυρο" που παράγεται

αποκλειστικά από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο

 

Μανώλης Μπούχλης - Chef