Πράσινη σαλάτα με σταμναγκάθι & ξηρούς καρπούς
250 γρ. σταμναγκάθι
1 μαρούλι
100 γρ. ρόκα baby
30 γρ. καρύδια
30 γρ. φουντούκια
30 γρ. αμύγδαλα
30 γρ. κουκουνάρι
Σπόρους από 1 ρόδι
3 πορτοκάλια
3 κ.σ. Βαλσάμικο Ξύδι ΤERRA CRETA
100 ml Παραδοσιακό Βιολογικό Έξτρα Παρθένο Ελαιόλαδο ΤERRA CRETA
Αλάτι & πιπέρι