«Μεσημεριανες Ορεξεις» Ψαρι πλακι στο φουρνο

29 Νοέ 2022
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Ψάρι πλακί στο φούρνο

 

ΣΥΝΤΑΓΗ

Ψάρι πλακί στο φούρνο

 

1,5 κιλό Γαλέο ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.

5 σκ. σκόρδο

800 γρ. ντομάτα κονκασέ

1 κ.γ. ζάχαρη

1 κ.γ. πελτέ

5 κρεμμύδια

100 ml κρασί μαρουβά

120 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

1 ματσάκι μαϊντανό

4 μέτριες πατάτες

Αλάτι & πιπέρι

 

Ψαρικά & θαλασσινά ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.

Ότι καλύτερο έχει να μας προσφέρει η θάλασσα!

 

Για ένα μοναδικό συνδυασμό ποιότητας και γεύσης

υπερψυγμένα προϊόντα  ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.

 

Μανώλης Μπούχλης - Chef