«Μεσημεριανες Ορεξεις» Σουφλε πατατας με μπεικον & μοτσαρελα

15 Φεβ 2022
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
  Σουφλέ πατάτας με μπέικον & μοτσαρέλα

ΣΥΝΤΑΓΗ
Σουφλέ πατάτας με μπέικον & μοτσαρέλα

 

1 κιλό πατάτες

3 σκελίδς σκόρδο

1 μέτριο κρεμμύδι

150 γρ. Μπέικον  Κρήτης Γεύσεις ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΦΑΡΜΕΣ

300 ml γάλα φρέσκο

300 ml κρέμα γάλακτος 36%

50 γρ. βούτυρο γάλακτος

400 γρ. τριμμένη Μοτσαρέλα Νord Harbor ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΦΑΡΜΕΣ

Λίγο θυμάρι

Λίγο μοσχοκάρυδο

Αλάτι & πιπέρι

 

Nord Harbor από τις ΕΛΛΗΝΙΚΕΣ ΦΑΡΜΕΣ Α.Ε.

Η εμμονή με τη γεύση αποτελεί τη μόνη επιλογή!

 

 

Μοτσαρέλα Νord Harbor σε συσκευασία σε φέτες  & τριμμένο

Ιδανικό για ιταλικά Panini, pizza & μακαρονάδες φούρνου.

 

Μανώλης Μπούχλης - Chef