«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Σουπιές με μάραθα & ελιές
Συνταγή
Σουπιές με μάραθα & ελιές
1 κιλό Σουπιές ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
2 μεγάλα κρεμμύδια
3 σκελίδες σκόρδο
400 γρ. ντομάτα κονκασέ
400 γρ. ελιές τσακιστές πράσινες
6 ματσάκια μάραθο
1 φύλλο δάφνης
120 ml κρασί μαρουβά
160 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι
Ψαρικά & θαλασσινά ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
Ότι καλύτερο έχει να μας προσφέρει η θάλασσα!
Για ένα μοναδικό συνδυασμό ποιότητας και γεύσης
υπερψυγμένα προϊόντα ΓΙΑΝΝΕΝΑΚΗΣ Α.Ε.
Μανώλης Μπούχλης - Chef