Μανώλης Μπούχλης - Chef
ΣΥΝΤΑΓΗ
1 πακέτο φύλλο για πίτες χωριάτικο
Για την γέμιση
500 γρ. φέτα ΔΩΔΩΝΗ Π.Ο.Π.
1 κιλό φρέσκο σπανάκι
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια
1 μέτριο ξερό κρεμμύδι
1 πράσο
1 ματσάκι άνηθο
½ ματσάκι μάραθο
1/3 ματσάκι δυόσμο
150 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
Αλάτι & πιπέρι
Φέτα ΔΩΔΩΝΗ Π.Ο.Π.
Η Νo 1 φέτα στην Ελλάδα!
Φέτα ΔΩΔΩΝΗ Π.Ο.Π.
Όλη η γεύση της Ηπείρου είναι κλεισμένη σε ένα όνομα!
ΔΩΔΩΝΗ η γεύση του καλού!