«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Vegan μπιφτέκια με λαχανικά στο φούρνο
ΣΥΝΤΑΓΗ
Vegan μπιφτέκια με λαχανικά στο φούρνο
8 τεμ. PLANT BASED BIFTEKI CAMPO FARM
1 κιλό πατάτες
4 κολοκυθάκια
4 μικρά καρότα
200 γρ. μανιτάρια
160 ml ζωμό λαχανικών
100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
80 ml λευκό κρασί
Χυμό από 2 λεμόνια
3 κ.σ. μουστάρδα
2 κ.γ. σκόρδο γκρανουλέ
Λίγο θυμάρι και ρίγανη
Αλάτι και πιπέρι
Τα Κρητικά Plant Based προϊόντα!
CAMPO FARM - Γευστικά & υγιεινά plant based προϊόντα,
που σέβονται το περιβάλλον και αξιοποιούν τη σοφία της φύσης!
CAMPO FARM plant based προϊόντα, πλούσια σε πρωτεΐνη,
με χαμηλά λιπαρά και γευστικά με συστατικά από την Κρήτη.
Μανώλης Μπούχλης - Chef