«Μεσημεριανες Ορεξεις» – Vegan μπιφτεκια με λαχανικα στο φουρνο

30 Μαρ 2023
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Μεσημεριανές Ορέξεις»
Vegan μπιφτέκια με λαχανικά στο φούρνο

ΣΥΝΤΑΓΗ

 

Vegan μπιφτέκια με λαχανικά στο φούρνο

 

8 τεμ. PLANT BASED BIFTEKI CAMPO FARM

1 κιλό πατάτες

4 κολοκυθάκια

4 μικρά καρότα

200 γρ. μανιτάρια

160 ml ζωμό λαχανικών

100 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

80 ml λευκό κρασί

Χυμό από 2 λεμόνια

3 κ.σ. μουστάρδα

2 κ.γ. σκόρδο γκρανουλέ

Λίγο θυμάρι και ρίγανη

Αλάτι και πιπέρι

CAMPO FARM

Τα Κρητικά Plant Based προϊόντα!

 

CAMPO FARM - Γευστικά & υγιεινά plant based προϊόντα,

που σέβονται το περιβάλλον και αξιοποιούν τη σοφία της φύσης!

 

CAMPO FARM plant based προϊόντα, πλούσια σε πρωτεΐνη,

με χαμηλά λιπαρά και γευστικά με συστατικά από την Κρήτη.

 

Μανώλης Μπούχλης - Chef