Cheesecake κέικ με μπισκότα σοκολάτας
Για την κρέμα τυριού
500 γρ. τυρί κρέμα Μr. Grand
500 γρ. κρέμα γάλακτος Μr. Grand
120 γρ. ζάχαρη άχνη Μr. Grand
2 γρ. βανιλίνη Μr. Grand
4 γρ. ξύσμα λεμονιού
Για τα μπισκότα σοκολάτας
400 γρ. μπισκότο σοκολάτας Μr. Grand
200 γρ. κουβερτούρα Μr. Grand
Για την σαντιγί βανίλιας
250 γρ. κρέμα γάλακτος Μr. Grand
80 γρ. τυρί κρέμα Μr. Grand
40 γρ. ζάχαρη άχνη Μr. Grand
1 βανιλίνη Μr. Grand