«Ώρα για γλυκό»
Cupcakes με γέμιση κρέμα κακάο & frosting
ΣΥΝΤΑΓΗ
Cupcakes με γέμιση κρέμα κακάο & frosting
225 γρ. ARISTON SOFT
200 γρ. ζάχαρη καστανή
20 γρ. μέλι
5 αυγά
245 γρ. αλεύρι ΓΟΧ
12 γρ. μπέικιν πάουντερ
1 γρ. αλάτι
2 βανιλίνες
Για την γέμιση
250 γρ. κρέμα κακάο από πραλίνα φουντουκιού
100 γρ. μπισκότα σοκολάτας
Για το frosting
350 γρ. ARISTON SOFT
400 γρ. ζάχαρη άχνη
100 γρ. ζαχαρούχο γάλα
1 βανιλίνη
αγελαδινό βούτυρο με πιστοποιημένα φυτικά έλαια, χωρίς λακτόζη!
ARISTON SOFT, χωρίς λακτόζη
Το βούτυρο που αγαπάμε!
ARISTON, το κλειδί της εκλεκτής κουζίνας από το 1903!
www.aristonkitchen.gr - www.kamilaris.gr
Νίκος Κουτσούκος - Pastry Chef