ΣΥΝΤΑΓΗ
250 γρ. αλεύρι μαλακό
150 γρ. ARISTON Βούτυρο τύπου Κερκύρας
30 γρ. άχνη ζάχαρη
3 γρ. αλάτι
60 γρ. νερό
1 κρόκο αυγού
Για την γέμιση
4 μήλα μεγάλα
50 γρ. καστανή ζάχαρη
20 γρ. ζάχαρη κρυσταλική
20 γρ. ARISTON Βούτυρο τύπου Κερκύρας
15 γρ. χυμό λεμονιού
1 κ.γ. βανίλια
1 πρέζα αλάτι
15 γρ. corn flour
1 βάζο μαρμελάδα βερίκοκο
ARISTON, το κλειδί της εκλεκτής κουζίνας από το 1903!
www.aristonkitchen.gr - www.kamilaris.gr