«Ωρα για γλυκο» – Μους γιαουρτιου με ροδι

10 Ιαν 2024
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

Μους γιαουρτιού με ρόδι

 

Για το μπισκότο

100 γρ. Αιγοπρόβειο Φρέσκο Βούτυρο Κρήτης ΜΠΑΛΑΝΤΙΝΟΣ

100 γρ. ζάχαρη

100 γρ. αλεύρι

100 γρ. ινδοκάρυδο

 

Για τη μους γιαουρτιού

250 γρ. Γιαούρτι Πρόβειο Κρήτης ΜΠΑΛΑΝΤΙΝΟΣ

90 γρ. ζάχαρη άχνη

1/2 φύλλο ζελατίνης

375 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

1 ρόδι φρέσκο