Red velvet cupcakes
Για το κέικ
220 γρ. βούτυρο
450 γρ. ζάχαρη
3 αυγά
400 γρ. αλεύρι Γ.Ο.Χ.
1 κ.γ. σόδα
1/4 κ.γ αλάτι
250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό πλήρες
1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ ΑΡΧΟΝΤΑΚΗ
1 κ.σ. ξύδι
1 κ.γ. κόκκινο χρώμα ζαχαροπλαστικής ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ ΑΡΧΟΝΤΑΚΗ
Για το Frosting
125 γρ. βούτυρο
250 γρ. αχνη ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ ΑΡΧΟΝΤΑΚΗ
1 κ.γ. εκχύλισμα Βανίλιας
200 γρ. τυρί κρέμα
Θα χρειαστούμε:
Καραμελόχαρτα ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ ΑΡΧΟΝΤΑΚΗ
Τρούφα χρωματιστή σε σχήμα καρδιάς ΚΑΦΕΚΟΠΤΕΙΟ ΑΡΧΟΝΤΑΚΗ