ΣΥΝΤΑΓΗ
Για την ζύμη μαγιάς
140 γρ. γάλα
50 γρ. ζάχαρη
50 γρ. μαγιά νωπή
100 γρ. αυγά
Ξύσμα λεμόνι
Βανίλια
400 γρ. αλεύρι
Αλάτι
230 γρ. ARISTON Βούτυρο τύπου Κερκύρας
600 γρ. μήλα
Για το στρόιζελ
100 γρ. ARISTON Βούτυρο τύπου Κερκύρας
160 γρ. αλεύρι
Αλάτι
Λίγη κανέλα
100 γρ. ζάχαρη
ARISTON Βούτυρο τύπου Κερκύρας
με φίνα γεύση από φρέσκια παστεριωμένη κρέμα γάλακτος!