«Σκέτη Γλύκα»
Carrot Cake
ΣΥΝΤΑΓΗ
Carrot Cake
200 γρ. καρότο τριμμένο
3 αυγά
200 γρ. Φρέσκο βούτυρο αγελάδος ΔΩΔΩΝΗ
140 γρ. ζάχαρη
100 γρ. καστανή ζάχαρη
2 κ.σ. Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό
Χυμό από μισό λεμόνι
250 γρ. αλεύρι
1 ½ κ.σ. μπεϊκιν παουντερ
2 κ.γ. κανέλα
½ κ.γ. τζίντζερ
Για την κρέμα
200 γρ. Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό
200 γρ. τυρί κρέμα
Ξύσμα από 1 λεμόνι
Φρέσκο βούτυρο αγελάδος ΔΩΔΩΝΗ
Χαρίζει στα γλυκά μοναδικό άρωμα γεύση!
Γιαούρτι ΔΩΔΩΝΗ στραγγιστό κλασικό με μοναδική υφή και πλούσια γεύση!
FBà DODONI S.A. INSTAGRAM à dodoni.eu
Κωνσταντίνος Ντανάς
Pastry Chef
Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ
Εισοδίων 18, Παλιά Πόλη Χανιά - τηλ. 2821302801
