«Σκέτη Γλύκα»
Πασχαλινά κουλουράκια
ΣΥΝΤΑΓΗ
Πασχαλινά κουλουράκια
200 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
400 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
130 γρ. ζάχαρη άχνη
1 αβγό
40 γρ. κονιάκ
40 γρ. ελαιόλαδο
10 γρ. μαχλέπι
1 βανίλια
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 αβγό για άλειμμα
Λίγο γάλα για άλειμμα
Κουζινομηχανή QA3115 Wizzo της Moulinex
Το δεξί σας χέρι στην κουζίνα!
Κουζινομηχανή QA3115 Wizzo της Moulinex, με τη μοναδική κατοχυρωμένη τεχνολογία Flex Whisk για τέλεια μαρέγκα & ελαφριές ζύμες με αέρινη υφή!
Προσθέστε χαρά & χρώμα στην κουζίνα σας
με τα νέα ταψιά Tefal Coral Flame!
Κωνσταντίνος Ντανάς
Pastry Chef
Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ
Εισοδίων 18, Παλιά Πόλη Χανιά - τηλ. 2821302801