«Σκετη Γλυκα» Σαμαλι

29 Μαρ 2023
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

«Σκέτη Γλύκα»
Σάμαλι

ΣΥΝΤΑΓΗ

Σάμαλι

 

530 γρ. Σιμιγδάλι χοντρό Mr. Grand

300 γρ. Σιμιγδάλι ψιλό Mr. Grand

300 γρ. ζάχαρη

450 γρ φρέσκος χυμός πορτοκάλι

220 γρ. νερό

2 κ.γ. μπεΐκιν πάουντερ

1 κ.γ.  Σόδα Mr. Grand

1 κ.γ.  ξύσμα πορτοκάλι

1 κ.γ.  ξύσμα λεμόνι

1 σφηνάκι λικέρ μαστίχα

2 βανιλίνες

 

 

Για το σιρόπι 

1 κιλό νερό

1 κιλό ζάχαρη

Φλούδα από 1 λεμόνι

Φλούδα από 1 πορτοκάλι

 

Για το γαρνίρισμα 

Αμύγδαλο λευκό Mr. Grand

 

Προϊόντα Mr. Grand

Κορυφαία ποιότητα σε ασυναγώνιστες τιμές!

 

Ανακαλύψτε τα προϊόντα Mr. Grand στα super markets SYN.KA.

Πάνω από 1200 ετικέτες ποιοτικής υπεροχής στις πιο ανταγωνιστικές τιμές!

 

Κωνσταντίνος Ντανάς

Pastry Chef

 

Εργαστήρι Ζαχαροπλαστικής ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ

Εισοδίων 18, Παλιά Πόλη Χανιά - τηλ. 2821302801

ΣΚΕΤΗ ΓΛΥΚΑ - Τώρα και στα Λενταριανά

στην Βρυσών 63 - Τηλ. 2821115803