«Street Food» – Croque Madame με παντζαρι και φετα

02 Μάι 2025
00:00
00:00
Λεπτομέρειες σχετικά με το επεισόδιο

ΣΥΝΤΑΓΗ

8 φέτες προζυμένιο ψωμί

4 αυγά Αυγά ελευθέρας βοσκής ΛΑΔΑΚΗΣ FARM

4 μεγάλα παντζάρια βρασμένα

120-150 γρ. φέτα

1 κ.σ. καπνιστή πάπρικα

1 κ.σ. κόκκινο ξύδι ή βαλσάμικο

1 κ.γ. μπούκοβο

Μπεσαμέλ

Αλάτι & πιπέρι

Για τη μπεσαμέλ

50 γρ. βούτυρο

50 γρ. αλεύρι

300 ml γάλα

100 γρ. τριμμένη γραβιέρα

Αλάτι & πιπέρι

Αυγά ελευθέρας βοσκής ΛΑΔΑΚΗΣ FARM
από κότες που ζουν ελεύθερες σε πάνω από 100 στρέμματα τριφύλλι!

Αυγά ελευθέρας βοσκής ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, μια εξαιρετική επιλογή
για όσους επιθυμούν να ενισχύσουν τη διατροφή τους με υγιεινά & φυσικά προϊόντα!

ΛΑΔΑΚΗΣ FARM, Μονάδα Παραγωγής Πτηνοτροφικών Προϊόντων
Ιωνίας 15, Ρέθυμνο - Τηλ. 2831025620