Αλλάζει όνομα η παραδοσιακή “τσικουδιά”

15.00

Αλλάζει όνομα ένα παραδοσιακό καθαρό τοπικό προϊον που χαρακτήρίζει όλη την Κρήτη. Ο λόγος για την τσικουδιά που από εδώ και στο εξής θα ονομάζεται παραδοσιακό απόσταγμα διημέρων.Τουλάχιστον, αυτό προβλέπει το σχέδιο νόμου για το καθεστώς διήμερων μικρών αποσταγματοποιών, που βρίσκεται σε διαβούλευση.

Συγκεκριμένα, υπέρ του νομοσχεδίου τάσσονται τα 17 από τα 18 προεδρεία των συλλόγων της Ελλάδας. Αντίθετη γνώμη έχει η διοίκηση του Συλλόγου Παραδοσιακών Αποσταγματοποιών Τσικουδιάς Ν. Λασιθίου και ζητά την άμεση απόσυρση του νομοσχεδίου.

Να σημειωθεί, ότι ακόμη και η εμπορική ονομασία «ρακή» έχει χαθεί, αφού πλέον μόνο οι Τούρκοι έχουν το αναγνωρισμένο δικαίωμα να χρησιμοποιούν αυτή τη λέξη, αφού την κατοχύρωσαν διεθνώς.