Χανια
Βραβεύσεις Ελαιοτριβείων στις Ορθές Πρακτικές Εκθλιψης και Διάθεσης Ελαιολάδου.

Μετά την επιτυχία την οποία σημείωσαν οι Βραβεύσεις Ελαιοτριβείων στις Ορθές Πρακτικές Έκθλιψης και Διάθεσης ελαιολάδου της περιόδου 2015/16, το ΔΣ του ΣΕΔΗΚ , προκειμένου να προωθήσει την συνεχή βελτίωση της ποιότητας αλλά και την εφαρμογη ορθών και διαφανών πρακτικών διάθεσης, αποφάσισε την επανάληψη των Βραβεύσεων αυτών και για την ελαιοκομική περίοδο 2016/17 και προσκαλεί, τα ενδιαφερομενα ελαιοτριβεία να υποβάλλουν σχετική υποψηφιότητα. Ο ΣΕΔΗΚ απεστειλε ηδη σχετικη ενημερωση- προσκληση ηλεκτρονικά σε οσα ελαιοτριβεία ειχε γνωστο e-mail αλλα μπορει να την στειλει και σε αλλα που ενδιαφερονται.
Τα Βραβεία που θα απονεμηθούν θα είναι καλαίσθητες πλακέτες με την Χρυσή , Αργυρή και Χάλκινη Μινωική Ελιά (Εικ.1) και Έπαινοι σε χαρτί τύπου πάπυρος, που θα απονεμηθούν σε τελετή που θα λάβει χώρα στα πλαίσια ειδικής εκδήλωσης του ΣΕΔΗΚ η οποία θα λάβει ευρεία δημοσιότητα
Διευκρινίζεται ότι στην περίπτωση των ορθών Πρακτικών έκθλιψης θα επιβραβευτούν Ελαιοτριβεία Συν/κα ή Ιδιωτικά που εφαρμόζουν πρακτικές που συμβάλουν στην επίτευξη υψηλής ποιότητας κατά την εκθλιψη και αποθήκευση του ελαιολαδου.
Στην περίπτωση των ορθών πρακτικών διάθεσης θα επιβραβευτούν Ελαιοτριβεία Συν/κα ή Ιδιωτικά που ακολουθούν διαφανείς διαδικα-σίες στην πώληση του ελαιολά-δου ως τυποποιημένου και ως χύμα.Η υποβολή υποψηφιοτήτων και οι βραβεύσεις δεν απαιτούν καμιά οικονομική επιβάρυνση από τους ενδιαφερόμενους και η απονομή των Βραβείων θα γίνει σε ειδικες εκδηλώσεις του ΣΕΔΗΚ και θα λάβουν ευρεία δημοσιότητα.
Ο ΣΕΔΗΚ έχει εκδώσει σχετικό Φυλλάδιο (12 σελίδων) στο οποίο περιλαμβάνονται με σχετικές φωτο, οι Ορθές Πρακτικές στην Έκθλιψη και Διάθεση του ελαιολάδου καθώς και η διαδικασία Βραβεύσεων και οι Βραβευθέντες της περιόδου 2015/16. Το Φυλλάδιο αυτό, που έχει συγγραφεί από επιστήμονες με πλούσια ερευνητική δράση και πολυετή εμπειρία στα θέματα Ελαιοτριβείων, παρέχεται δωρεάν στους ενδιαφερόμενους εφόσον το ζητήσουν τηλεφωνικά (28210 50800) η με e-mail [email protected]